Kelterei Joachim Doehne

Willkommen

Joachim Döhne ist der ist der Virtuose unter den Apfelweinkelteren und lässt die alte Tradition des "Apfelchampagner" im Norden von Hessen wieder aufleben. Hier zeigt sich was Leidenschaft aus einem Apfel zaubern kann. Nur Äpfel die auf den Streuobstwiesen Rund um Breitenbach perfekt gereift sind werden in 3 Durchgängen von Hand geerntet. Und anschließen im aufwendigen Champagnerverfahren zu einem Apfelschaumwein veredelt der zu den besten in Deutschland zählt. Und nicht wenige, welche die Gelegenheit hatten sich diesen wunderbaren prickelnden Genuss auf der Zunge zergehen zu lassen werden sich dieser Meinung anschließen. Und so urteilt auch Stuart Pigott "„Überraschender revolutionärer Schaumwein aus der Gegend um Kassel, mit feinen Fruchtaromen und erstaunlichem Körper und Schliff für Apfelweine."

Steckbrief

Sortiment: Apfelwein-Schaumwein, Edelobstbrände, Fruchtliköre

Stiel: Elegant, fruchtig, feinperlig

Besonderheiten: Apfelschaumwein nach dem Champagnerverfahren

Leckerbissen:  Apfelschaumwein Brut


Hier findet man:
  Vegetarisch +++
  Vegan +++
  Glutenfrei +++
  Laktosefrei +++
  Regionalität +
  Bio +

Empfehlung/Presse: Der Apfelweinschmecker, Stuart Pigott, Feinschmecker, Essen & Trinken

Prämierung: pomme d'or, Nordhessen Geschmackvoll

Kooperationen: Slow Food

Produktion: -

Preisspanne 9,98 - 16,50 €

Bezug: Ab Hof, Online, Apfelweinkontor, Apfel im Glas

 

Kontakt

 

Brennerei & Sektmanufaktur Joachim Döhne

Hauptstraße 31
34270 Schauenburg-Breitenbach

Tel: +49 (0) 5601 - 4486

Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.kellerei-doehne.com/

 

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung