Flörsbacher Hof

Herrlich gelegen im Naturpark Spessart, in der Nähe von Gelnhausen, umgeben von Wäldern und Wiesen ist der Flörsbacher Hof ein wahres Naturidyll. Es verwundert deshalb nicht, dass Wild in der Küche eine große Rolle spielt. Die regionale Spessart Küche hat aber noch andere Leckereien zu bieten die bekannteste Kreation dürfte dabei der SpessARTjes sein, den es nur im Flörsbacher Hof gibt. Kreativität spielt in der Küche von Stefan Dietz eine große Rolle ob Schweinelendchen mit Handkäsekruste, Hirsch-Schnitzel in einer Thymian- Nusspanade oder für Vegetarier der  Dinkelburger mit Spinat und Bergkäse, lassen dem Gast immer wieder Neues entdecken.

 


 

Gastgeber: Stefan Dietz

Küchenchef: Stefan Dietz

Küche: Pfiffige Spessartküche

Leckerbissen: SpessARTjes, Schweinelendchen mit "Handkäs'-Kruste"


Das Lokal: Landgasthof im Naturpark Spessart eingebettet in Wälder und Wiesen

Atmosphäre: Rustikaler Landhausstiel

Besonderheiten: Vieles kommt von den angrenzenden Wiesen und Wäldern; SpessARTjes


Hier findet man:

  Ambiente ++
  Vegetarisch ++
  Vegan -
  Glutenfrei ++
  Laktosefrei ++
  Regionalität +++
  Bio +

Restaurantführer: Varta-Führer, Slow Food

Presse: Motorrad

Prämierung: -

Kooperationen: Slow Food


 

Sitzbereich: Innen: 70 Plätze; Außen: Biergarten

Hauptgericht: 11,50 € - 17,80 €

Sprachen: Deutsch; Englisch

Zahlungsmittel: EC Card, Kreditkarte, Bargeld

 


Flörsbacher Hof

Stefan Dietz
Vockeweg 1
63639 Flörsbachtal - Flörsbach

Tel:  +49 (0) 6057 - 790
Fax: +49 (0) 6057 - 1768
Email:  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.floersbacher-hof.de

 


 

Öffnungszeiten

 

Di -Sa:               11:30 Uhr - 14:00 Uhr & 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
So + Feiertage: 11:30 Uhr - 21:00 Uhr
Mo:                    18:00 Uhr - 22:00 Uhr

 

Alte Dorfmühle

Willkommen

Die alte Dorfmühle ist originell und die Wirtsläute echte Originale. Alles authentisch kein Schnickschnack und das beste Brot Weit und Breit. Es kommt aus der eigenen Bäckerei, so wie hier vieles noch aus eigener Herstellung ist. Neben dem Brot werden auch Nudeln, Kuchen und Eis selber hergestellt. In der ältesten Mühle in Bennsheim kommt ehrliche, bodenständige Odenwaldküche auf dem Tisch die sich sehen lassen kann. Die Karte bietet eine kleine aber feine Auswahl. Jeden Donnerstag ist Flammkuchentag gebacken im Holzofen und auf Vorbestellung gibt es Fleischfondue. Ein Wirtshaus mit Seele urig, gemütlich und authentisch.

Steckbrief

Gastgeber: Astrid und Anton Como

Küchenchef: k.A.

Küche: bodenständige Odenwaldküche ohne Schnick Schnack

Leckerbissen:  Am Brot kommt man nicht vorbei


Das Lokal: Älteste Mühle in Bensheim am Rand von Bensheim

Atmosphäre: Urig, rustikales Ambiente mit viel Nostalgie

Besonderheiten: Brot, Nudel, Eis und Kuchen aus eigener Herstellung, alles ist echt und authentisch


Hier findet man:

  Ambiente ++
  Vegetarisch +
  Vegan -
  Glutenfrei ++
  Laktosefrei ++
  Regionalität ++
  Bio +

Restaurantführer: k.A

Presse: Hessischer Rundfunk

Prämierung: k.A.

Kooperationen: k.A.


Sitzbereich: k.A.

Hauptgericht: 9,50 € - 17,50 €

Sprachen: Deutsch; Englisch

Zahlungsmittel: Bargeld

Kontakt

 

Alte Dorfmühle Auerbach

Astrid und Anton Como
Bachgasse 71
64625 Bensheim

Tel:  +49 (0) 6251 / 788 496
Fax: -
Email:  - Internet: http://www.alte-dorfmuehle.info

 


 

Öffnungszeiten

 

Do - Sa ab 18:00 Uhr
So        ab 17:00 Uhr

 

Landsteiner Mühle

Die Lage ist Traumhaft. Auf einer Lichtung im Hochtaunus liegt die Landsteiner Mühle. Manchmal blökt eine Schafherde im Vorgarten. Entspannung pur verbunden mit einem wunderbaren Essen. Ein Blick auf die Karte zeigt wo die Familie Reiter ihren Ursprung hat. Die tiroler Herkunft ist nicht zu übersehen. Spinatknödel oder Risotto con Finocchio lassen dabei auf den südlichen Teil Tirols schließen. Die Küche gibt sich weltoffen die Zutaten werden so weit möglich von handverlesener Direktvermarkter bezogen. Die Getränkekarte ist fest verwurzelt in Hessen, nicht umsonst trägt Michael Stöckl den Titel Deutschlands Apfelwein-Sommelier Nr. 1. Eine Apfelweinverkostung sollte man sich in der Landsteiner Mühle nicht entgehen lassen.


Gastgeber: Michael Stöckl

Küchenchef: Mathias Reiter

Küche: Tirol trifft Taunus

Leckerbissen:  Geschnetzeltes Reh mit Dörräpfeln in Apfelwein


Das Lokal: Schöne alte Mühle idyllisch im Weiltal gelegen

Atmosphäre: Behagliche, rustikaler Landhausstil

Besonderheiten: Deutschlands Apfelwein-Sommelier Nr. 1


Hier findet man:

  Ambiente +++
  Vegetarisch ++
  Vegan -
  Glutenfrei ++
  Laktosefrei ++
  Regionalität ++
  Bio +

 


Restaurantführer: Michelin,Aral Schlemmer Atlas, Varta-Führer, Prinz, Slow Food, Gastronomieguide, Journal Frankfurt

Presse: Merian, Landgenuss, Die Zeit, Vinum, Hessischer Rundfunk

Prämierung: k.A.

Kooperationen: Slow Food, Hessen a la Carte


Sitzbereich: Innen: 55 Plätze; Außen: 30 Plätze

Menü: 49 € - 67 €

Sprachen: Deutsch; Englisch

Zahlungsmittel: EC Card, Kreditkarte, Bargeld

 


Landsteiner Mühle

Michael Stöckl
Landstein 1
61276 Weilrod

Tel:  +49 (0) 6083 - 346
Fax: +49 (0) 6083 - 28415
Email:  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.apfelweinbistrorant.de/

 


 

Öffnungszeiten

 

Do - Di 12:00 Uhr - 23:00 Uhr

 

Henscheid

 

Der Satiredorfkrug Henscheid ist der Nachfolger des Klabunts und präsentiert junge Frankfurter Küche nach alten Rezept. Und wie nicht anders zu erwarten für eine Satirekneipe präsentiert sich auch das Essen charaktervoll mit Ecken und Kanten und ist eine klare Antwort auf Convenience, Salat mit Putenstreifen und sämtliche Modeerscheinungen die alljährlich über Frankfurt herfallen. Die Küche ist eigenständig und bringt ihre Vorstellung von alten fast vergessenen Gerichten auf dem Tisch. Der Küchenstiel ist deftig wie es sich für eine gute Satire gehört und doch hat man dabei ein Höchstmaß an Vergnügen. Für alle die einfach mal etwas anderes suchen ist das Henscheid ein Muss.

Gastgeber: Andreas Kramer und Christa Brill

Küchenchef: k.A:

Küche: Frankfurter Küche kreativ interpretiert

Leckerbissen:  Cordon Rouge


Das Lokal: Wie sein Vorgänger das Klabunt in Bornheim gelegen

Atmosphäre: Viel Holz, schummriges Licht und Satire an den Wänden.

Besonderheiten: Tolle Auswahl an Schnäpsen und interessante Kombinationen


Hier findet man:

  Ambiente +++
  Vegetarisch ++
  Vegan +
  Glutenfrei ++
  Laktosefrei ++
  Regionalität +++
  Bio ++

Restaurantführer: k.A.

Presse: F.A.Z., Prinz, Journal Frankfurt

Prämierung: -

Kooperationen: -


Sitzbereich: k.A.

Hauptgericht: 11,90 € - 14,80 €

Sprachen: Deutsch; Englisch, Hessisch

Zahlungsmittel: EC Card, Bargeld

Sonstiges: Hunde erlaubt


Henscheid

Andreas Kramer und Christa Brill
Mainkurstraße 27
60385 Frankfurt

Tel:  +49 (0) 69 -456789
Fax: -
Email:  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://henscheid-frankfurt.de/

 


 

Öffnungszeiten

 

Mo - So  ab 18:00 Uhr