Wecke- un Worschtmarkt

Wurst und Brot haben seit jeher eine innige Liaison in der kulinarischen Landschaft in Hessen. In Borken wird dieser Liebe eine geeignete Bühne geboten. Die Ahle Wurst hat hier natürlich einen ganz besonderen Platz, aber auch andere Leckereien von Schwein, Rind oder Wild und eine große Auswahl regionaler und überregionaler Brötchen- und Brotwaren laden zum Probieren ein. Die Lebensmittelhandwerker aus der Region sind dabei immer für eine Überraschung oder Innovation – neben jahrhundertealten Traditionen. Und so hat sich der Nordhessische Wecke- un Worschtmarkt zu einen der größten kulinarischen Märkte in der nördlichen Region entwickelt.