Schinkels Brauhaus
Willkommen
1997 zog es Rainer Schinkel in die Heimat zurück um in Witzenhausen Bier zu brauen. Seit 2001 geschieht das unter ökologischen Richtlinien und ist damit Hessens älteste zertifizierte Biobrauerei. Der intensive Geruch frisch gebrauten Bier liegt in der Luft des Sudhauses wo in 2 Kupferkessel 1000 Liter "Biersuppe" gekocht wird. Nach der Vergärung kommt das Bier in Lagertanks und wird nach 2-3 Wochen abgefüllt. Neben den klassischen Sorten Pils, Weizen und Dunkel findet man auch Ale, Pale Ale oder etwas ausgefallener Kirschbier.
Steckbrief
Sortiment: Pils, Weizen , Dunkel, Bockbier, Ale, Pale Ale & Saisonale Spezialbiere beispielsweise Kirschbier
Stiel: Klassisch gebraut
Besonderheiten: Kirschbier
Leckerbissen: Bio Pilsner
| Vegetarisch | +++ | |
| Vegan | +++ | |
| Glutenfrei | - | |
| Laktosefrei | +++ | |
| Regionalität | +++ | |
| Bio | ++ |
Bierführer: -
Prämierung: -
Kooperationen: -
Produktion: k.a.
Preisspanne (0,5 l) 2,00 € - 2,30 €
Bezug: Brauereiverkauf, Online
Kontakt
Schinkels Brauhaus
Rainer Schinkel
Oberburgstraße 10
37213 Witzenhausen
Tel: +49 (0) 55 42 / 911 210
Fax: +49 (0) 55 42 / 911 211
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Intenet: http://www.schinkels-brauhaus.de
Öffnungszeiten
Mo - Do 17:00 - 01:00 Uhr
Fr - Sa 11:00 - 14:00 Uhr & 17:00 - 01:00 Uhr
So. 11:00-01:00 Uhr