Kaffeerösterei Stern
Willkommen
1948 konnte man das erste Mal den Duft von frisch gemahlenen Kaffee aus dem kleinen Hinterhaus in der Leipziger Straße 39 einatmen. Den Charme hat sich die Rösterei bewahrt. Qualität und Kaffeetradition werden groß geschrieben. In überschaubaren Mengen werden die Bohnen in einem schonenden Röstverfahren veredelt, bei denen Sie ihre Gerbstoffe verlieren und damit auch ihre Bitterkeit. Das Aroma kann sich durch die niedrigen Temperaturen optimal entfalten ohne dass die Bohnen verbrennen. 21 unterschiedliche Sorten umfasst das Angebot von Afrikanischen Naturkaffee über die Wiener Melange bis hin zum Espresso findet man alles was das Herzt begehrt und natürlich ist alles frisch geröstet.
Steckbrief
Sortiment: 21 Sorten; Wiener Mischung, Mocca, Espresso, Entkoffeiniert
Stiel: Traditionell in kleinen Mengen
Röstverfahren Ca.10-15 Minuten in der Trommelröstung bei max. 200°C
Besonderheiten: Nostalgie ist Trumpf; 50 Jahre alte Röstmaschine
Leckerbissen: Afrikanischer Naturkaffee
| Vegetarisch | +++ | |
| Vegan | +++ | |
| Glutenfrei | +++ | |
| Laktosefrei | +++ | |
| Regionalität | +++ | |
| Bio | - | |
| Fairer Handel | + |
Empfehlung/Presse: Frankfurt Rundschau, faz, fnp
Kooperationen: n.a.
Produktion: n.a.
Preisspanne (500gr) 6,80 € - 11,20 €
Bezug: Ladengeschäft
Kontakt
Hermann Wissmüller GmbH & Co. KG
Leipzigerstr. 39
60487 Frankfurt am Main
Tel: +49 (0) 69 - 771 881
Fax: +49 (0) 69 - 773 140
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.kaffeeroesterei-wissmueller.de/Sternkaffee/Start.html
Öffnungszeiten
Mo. - Fr. 8:00 - 18:30 Uhr
Sa. 9:00 - 15:00 Uhr